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    2017年2月第3周生猪监测:生猪指标呈调整 养猪效益稳中降

    信息发布者:踏步前行
    2017-02-20 10:24:33   转载

      据四川生猪监测预警系统监测,2017年2月第3周,我省68个监测县生猪各项指标除仔猪以外,其余指标继续向下微调,饲料原料及育肥猪配合料稳中跌多涨少。本周育肥猪均价下降0.20元/公斤,仔猪均价上涨0.67元/公斤,后备母猪均价微跌4.00元/头,猪肉零售均价下跌0.24元/公斤。玉米微跌0.01元/公斤,小麦麸均价略升0.01元/公斤;豆粕和鱼粉均价分别为3.76元/公斤和10.71元/公斤,分别下跌0.01元/公斤;肉—猪价差10.33元  /公斤,下跌0.05元/公斤;猪粮比降0.06点到8.59比1,猪料比降0.06点到5.44比1。

    表 2017年2月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表

                                   单位:元/kg、元/头、%

     

    出栏

    肉猪

    仔猪

    后备

    母猪

    猪肉

    零售

    玉米

    小麦麸

    育肥猪

    配合料

    猪粮

    比价

    2月第3

    18.22

    33.08

    1489

    28.56

    2.12

    1.88

    3.35

    8.591

    2月第2

    18.42

    32.41

    1493

    28.80

    2.13

    1.87

    3.35

    8.651

    较节前涨跌±

    -0.20

    0.67

    -4.00

    -0.24

    -0.01

    0.01

    0.00

    -0.06

    涨跌%

    -1.09

    2.07

    -0.27

    -0.83

    -0.47

    0.53

    0.00

    -0.69

    去年同期

    18.86

    26.34

    1331

    29.63

    2.28

    1.85

    3.36

    8.271

    同比涨跌±

    -0.64

    6.74

    158

    -1.07

    -0.16

    0.03

    -0.01

    0.32

    同比涨跌%

    -3.39

    25.59

    11.87

    -3.61

    -7.02

    1.62

    -0.30

    3.87

      一是生猪各项指标跌多涨少。育肥猪均价环、同比分别下降1.09%和3.39%;仔猪均价环、同比分别涨2.07%和25.59%;后备母猪均价环比微跌0.83%、同比涨11.87%;猪肉零售均价环、同比分别下跌0.83%和3.61%。本周监测点二杂肥猪最低15.61元/公斤(射洪县),平均为17.84元/公斤;纯外三元以上肥猪最高21.00元/公斤(武胜县),平均为18.67元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.33元/公斤,环、同比分别下降0.48%和4.09%。

      二是小麦麸微升、育肥猪配合料持平、其余继续微跌。玉米均价环、同比分别降0.47%和7.02%,小麦麸均价环、同比分别回升0.53%和1.62%,育肥猪配合料均价同比微降0.30%,豆粕均价环比微跌0.27%、同比上涨7.74%,鱼粉均价环、同比分别微跌0.09%和0.65%。

      三是猪粮比环比微降,规模场效益下浮略有放大。本周猪粮比环比降0.69%,同比效益萎缩至3.87%;猪料比环、同比分别下降1.09%和3.11%。按定量定批出栏计算,目前我省育肥猪头均盈利降至680元左右。

      近期,全国生猪延续之前的震荡调整走势,瘦肉型猪出栏均价16.80元/公斤,较去年同期下跌8.79%。鉴于学校开学、工厂复工、市场集中消费增加,预计消费端整体利好猪价,但生猪市场处于消费淡季,猪价上行阻力较大,在供需两端的博弈下,短期猪价以稳为主,大幅上涨和大幅下跌的可能性均不大。目前,全国及我省仔猪价格依旧维持高位,远高于去年同期,此时高价补栏风险加大,养殖户补栏需格外谨慎。各地养殖场户要密切关注市场动态、理性分析,生产上要做好冬春交季期猪场管理工作,强化疫病防控,力避饲料霉变,以及圈舍温度变化等对生猪养殖的不利影响。(以上价格和简析仅供参考)。

    图1    2016年12月~2017年2月第3周出栏肥猪价格走势图

    图2    2016年12月~2017年2月第3周猪粮比走势图

    图3    2016年12月~2017年2月第3周仔猪均价走势图

    图4   2016年1月~2017年2月第3周后备外三元母猪均价走势图

    图5    2016年12月~2017年2月第3周猪肉市场零售均价走势图

    图6    2016年12月~2017年2月第3周饲料原料及配合料均价走势图


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