为更好地服务回洞桥村及周边村林下养鸡、稻鸭共栖产业发展,建立和健全回洞桥村及周边区域养殖、加工、营销的精准扶贫产业链。四川省农业厅驻回洞桥村农技员余协中和合江县农业局驻村农技员姚江华共同协调现代农业项目资金,指导回洞桥村以村集体经济的形式,建设农产品生鲜加工点一个。

　　目前,加工点基础设施已经完成, 配备了半自动化屠宰生产线,拥有电麻、恒温滚烫、真空包装等设备,设计日屠宰量600只,可以有效满足回洞桥及周边村的生鲜加工需求。项目拥有气浮式污水处理设备,处理后的废水达到国家环保标准排放。加工点资产权属归村集体经济管理经营公司,由四川省农业厅驻回洞桥村农技员余协中和合江县农业局驻村农技员姚江华负责技术指导。

　　加工点运营投产后将有效地将精准扶贫到户产业链结起来,通过生鲜加工、冷链运输、品牌营销将农户的农产品集中抱团、形成品牌,通过电商、农超对接等方式,为贫困地区生态农产品插了翅膀,提升贫困户脱贫增收入效果。加工点每年可以为村集体经济增收5万元,村集体经济收入的70%用于扶持贫困户发展和特困救济,30%用于建立公益基金,用于临时性教育、医疗等公共服务。